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Actualités
Rapport annuel de l’EFSA-ECDC sur les infections transmissibles de l’animal à l’homme. Baisse des infections à Salmonella chez l’homme dans l’UE, Campylobacter : toujours l’infection transmissible de l’animal à l’homme la plus fréquemment signalée
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) ont publié leur rapport annuel communautaire conjoint sur...
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Dangers biologiques
Zoonoses d’origine alimentaire
Monitoring and analysis of food-borne diseases
Parasites présents dans des aliments
19 décembre 2007
L'EFSA publie une étude européenne sur les taux de Salmonella
L’EFSA a publié une étude sur les taux de Salmonella détectés chez les volailles de chair (poulets élevés pour leur viande), menée dans toute l’Union européenne en 2005-2006. Selon l...
Collecte des données
Dangers biologiques
3 avril 2007
La campylobactériose passe devant la salmonellose. C'est l'infection animale transmise à l'homme la plus souvent rapportée dans l'UE
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) publie aujourd’hui son second rapport annuel de synthèse communautaire sur les maladies infectieuses transmissibles de l’animal...
Collecte des données
Dangers biologiques
14 décembre 2006
Rapport de l'EFSA sur les maladies animales transmissibles à l'homme
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié son premier rapport annuel sur les maladies infectieuses transmissibles de l’animal à l’homme. Ces maladies, appelées...
Collecte des données
Dangers biologiques
21 décembre 2005
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