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Workshop on acrylamide formation in food

      The meeting demonstrated that since April 2002 international research on acrylamide in food has progressed rapidly, however there are still many questions that need to be answered. The interest in the acrylamide issue is apparent from the response t ...

17 novembre 2003
Brussels

11ème réunion du Conseil d’Administration

Au cours de cette réunion ont été examinées les propositions de plan de gestion 2004 et de budget 2004. Ont également été discutées les modifications des règles de fonctionnement du comité et des groupes scientifiques, de même que l’introduction d’une pro ...

03 décembre 2003
Bruxelles

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