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Gripe aviar: alerta en la UE por nuevos brotes

Se ha pedido a los países de la UE que intensifiquen las medidas de vigilancia y bioseguridad para prevenir posibles nuevos brotes de gripe aviar este año. El aviso se produce a raíz de los brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) que se han de ...

30 Septiembre 2020
News

Listeria en verduras congeladas: cómo disminuir los riesgos

La EFSA ha evaluado los riesgos para la salud pública derivados de la contaminación por Listeria de las verduras blanqueadas —escaldadas durante un breve periodo en agua caliente o vapor— antes de congelarlas. Concluye que los riesgos asociados al consumo ...

20 Abril 2020
News

Novel coronavirus – where to find information

EFSA is not currently involved in the response to the novel coronavirus outbreak in China since food has not been identified as a likely source or route of transmission of the virus. This is an emerging, rapidly evolving situation with ongoing outbreak in ...

03 Febrero 2020
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