La EFSA ha publicado una guía actualizada sobre los datos científicos que los solicitantes deben incluir en sus expedientes para la autorización de un nuevo aroma de humo, así como para la renovación o modificación de autorizaciones existentes. Los aromas ...
Según concluye una evaluación de la EFSA, las técnicas de edición genómica que modifican el ADN de las plantas no suponen más peligros que la reproducción convencional o las técnicas mediante las que se introduce nuevo ADN en una planta. El dictamen cient ...
Las directrices existentes de la EFSA para la evaluación del riesgo de los animales modificados genéticamente son adecuadas para evaluar los riesgos asociados a los insectos modificados mediante genética dirigida. No obstante, se necesitan más orientacion ...
La EFSA ha establecido un nuevo umbral de seguridad para las principales sustancias perfluoroalquiladas o PFAS que se acumulan en el organismo. El umbral — una ingesta semanal tolerable (IST) por grupo de estas sustancias de 4,4 nanogramos por kilogramo d ...
La EFSA ha iniciado una importante campaña para sensibilizar sobre la peste porcina africana y ayudar a detener su propagación en el sudeste de Europa. La campaña está dirigida a una serie de países que en 2019 conformaban en su conjunto una «región preoc ...
EFSA is setting up a stakeholder consultative group to support its upcoming work on the allergenicity assessment of genetically modified (GM) plants. The group will be consulted at various stages during the process and will provide input to the EFSA scien ...
Algunos nutrientes están regulados en diferentes marcos jurídicos para su uso en productos como aditivos alimentarios y plaguicidas. Un proyecto de enfoque de consulta pública actual tiene por objeto integrar y armonizar el modo en que los científicos de ...
La EFSA ha publicado un dictamen científico sobre los riesgos para la salud pública relacionados con la presencia de ocratoxina A (OTA) en los alimentos: una micotoxina naturalmente producida por mohos que puede encontrarse en una variedad de productos al ...
Los datos sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes en animales y alimentos de origen animal muestran elevadas tasas de cumplimiento de los niveles de seguridad recomendados en la Unión Europea, según el último informe de ...
Polyfluoroalkyl substances, or PFAS, are a group of man-made chemicals that includes perfluorooctanoic acid (PFOA), perfluorooctane sulfonate (PFOS), perfluorononanoic acid (PFNA), perfluorohexane sulfonic acid (PFHxS) and many others. PFAS have been manu ...
