Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria

CONTAM

La Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) ofrece asesoramiento científico sobre contaminantes en la cadena alimentaria y sustancias no deseadas, tales como las sustancias tóxicas naturales, las micotoxinas y los residuos de sustancias no autorizadas.

Los miembros de la Comisión Técnica CONTAM son científicos procedentes de toda Europa con experiencia en:

  • química: química orgánica, química inorgánica, química analítica, procesado de alimentos y piensos en el ámbito de los contaminantes químicos
  • evaluación de la exposición: se requieren conocimientos especializados, en particular en relación con la evaluación de la exposición alimentaria a contaminantes químicos, así como conocimientos acerca de encuestas sobre el consumo de alimentos
  • toxicología humana y veterinaria (evaluación del riesgo de las sustancias químicas): absorción, distribución, metabolismo, excreción (ADME) de sustancias (toxicocinética y toxicodinámica), toxicidad subcrónica y crónica (estudios de dosis repetidas), genotoxicidad y mutagenicidad, toxicidad para el desarrollo y la reproducción, carcinogenicidad, alergenicidad e inmunotoxicidad
  • ensayos toxicológicos en animales de experimentación: interpretación de los efectos tóxicos que los contaminantes químicos tienen para los animales de granja y de compañía
  • epidemiología: biomarcadores de los efectos y exposición e interpretación de los datos humanos
  • estadística: evaluación de los efectos dosis-respuesta; por ejemplo, modelización de dosis de referencia y análisis de conjuntos de datos (epidemiológicos) complejos
  • nutrición animal: evaluación de la exposición de los animales.
Panel members 

Miembros de la Comisión Técnica CONTAM, 2018-2021. Consultar las declaraciones de intereses y los CV.

Nombre Cargo
Bignami, Margherita Miembro
Bodin, Laurent Miembro
Chipman, James Kevin Miembro
Del Mazo, Jesus Miembro
Grasl-Kraupp, Bettina Miembro
Hogstrand, Christer Vicepresidente
Hoogenboom, Laurentius (Ron) Miembro
Leblanc, Jean-Charles Miembro
Nebbia, Carlo Stefano Miembro
Nielsen, Elsa Miembro
Ntzani, Evangelia Miembro
Petersen, Annette Miembro
Sand, Salomon Miembro
Schrenk, Dieter Presidente
Schwerdtle, Tanja Miembro
Vleminckx, Christiane Miembro
Wallace, Heather Vicepresidenta
Previous panel members 

Las declaraciones de intereses y los CV de los anteriores miembros de la Comisión Técnica pueden consultarse previa solicitud.

2015-2018

  • Jan Alexander, miembro
  • Lars Barregard, miembro
  • Margherita Bignami, miembro
  • Beat Brüschweiler, miembro desde julio de 2016
  • Sandra Ceccatelli, miembro
  • Bruce Cottrill, miembro
  • Michael Dinovi, miembro
  • Lutz Edler, vicepresidente
  • Bettina Grasl-Kraupp, miembro
  • Christer Hogstrand, miembro
  • Laurentius (Ron) Hoogenboom, miembro
  • Helle Katrine Knutsen, presidenta
  • Carlo Stefano Nebbia, miembro
  • Isabelle Oswald, miembro
  • Annette Petersen, miembro
  • Vera Maria Rogiers, miembro hasta junio de 2016
  • Martin Rose, miembro
  • Alain-Claude Roudot, miembro
  • Tanja Schwerdtle, miembro
  • Christiane Vleminckx, vicepresidenta
  • Guenter Vollmer, miembro
  • Heather Wallace, miembro

2012-2015

  • Diane Benford, presidenta
  • Peter Fürst, vicepresidente
  • Dieter Schrenk, vicepresidente
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill
  • Michael DiNovi
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Anne Katrine Lundebye
  • Laurentius Ron Hoogenboom
  • Helle Katrine Knutsen
  • Manfred Metzler
  • Antonio Mutti
  • Carlo Stefano Nebbia
  • Michael O’Keeffe
  • Annette Petersen
  • Ivonne Rietjens, hasta mayo de 2014
  • Vittorio Silano, hasta julio de 2014
  • Hendrik Van Loveren
  • Christiane Vleminckx
  • Pieter Wester

2009-2012

  • Josef Schlatter, presidente
  • Diane Benford, vicepresidenta
  • Rolaf van Leeuwen, vicepresidente
  • Jan Alexander
  • Alan Boobis
  • Sandra Ceccatelli
  • Bruce Cottrill, desde mayo de 2011
  • Jean-Pierre Cravedi
  • Alessandro di Domenico
  • Daniel Doerge
  • Eugenia Dogliotti
  • Lutz Edler
  • Peter Farmer
  • Metka Filipic
  • Johanna Fink-Gremmels
  • Peter Fürst
  • Thierry Guérin
  • Helle Katrine Knutsen
  • Christopher Livesey, hasta julio de 2009
  • Miroslav Machala
  • Antonio Mutti
  • Martin Rose, desde mayo de 2011
  • Philippe Verger, hasta noviembre de 2009

Forthcoming events

No future events are currently scheduled for this panel.