CONTAM

La Comisión Técnica de Contaminantes de la Cadena Alimentaria (CONTAM) ofrece asesoramiento científico sobre contaminantes en la cadena alimentaria y sustancias no deseadas, tales como las sustancias tóxicas naturales, las micotoxinas y los residuos de sustancias no autorizadas.
Los miembros de la Comisión Técnica CONTAM son científicos procedentes de toda Europa con experiencia en:
- química: química orgánica, química inorgánica, química analítica, procesado de alimentos y piensos en el ámbito de los contaminantes químicos
- evaluación de la exposición: se requieren conocimientos especializados, en particular en relación con la evaluación de la exposición alimentaria a contaminantes químicos, así como conocimientos acerca de encuestas sobre el consumo de alimentos
- toxicología humana y veterinaria (evaluación del riesgo de las sustancias químicas): absorción, distribución, metabolismo, excreción (ADME) de sustancias (toxicocinética y toxicodinámica), toxicidad subcrónica y crónica (estudios de dosis repetidas), genotoxicidad y mutagenicidad, toxicidad para el desarrollo y la reproducción, carcinogenicidad, alergenicidad e inmunotoxicidad
- ensayos toxicológicos en animales de experimentación: interpretación de los efectos tóxicos que los contaminantes químicos tienen para los animales de granja y de compañía
- epidemiología: biomarcadores de los efectos y exposición e interpretación de los datos humanos
- estadística: evaluación de los efectos dosis-respuesta; por ejemplo, modelización de dosis de referencia y análisis de conjuntos de datos (epidemiológicos) complejos
- nutrición animal: evaluación de la exposición de los animales.
Panel members
Miembros de la Comisión Técnica CONTAM, 2018-2021. Consultar las declaraciones de intereses y los CV.
| Nombre | Cargo |
|---|---|
| Bignami, Margherita | Miembro |
| Bodin, Laurent | Miembro |
| Chipman, James Kevin | Miembro |
| Del Mazo, Jesus | Miembro |
| Grasl-Kraupp, Bettina | Miembro |
| Hogstrand, Christer | Vicepresidente |
| Hoogenboom, Laurentius (Ron) | Miembro |
| Leblanc, Jean-Charles | Miembro |
| Nebbia, Carlo Stefano | Miembro |
| Nielsen, Elsa | Miembro |
| Ntzani, Evangelia | Miembro |
| Petersen, Annette | Miembro |
| Sand, Salomon | Miembro |
| Schrenk, Dieter | Presidente |
| Schwerdtle, Tanja | Miembro |
| Vleminckx, Christiane | Miembro |
| Wallace, Heather | Vicepresidenta |
Previous panel members
Las declaraciones de intereses y los CV de los anteriores miembros de la Comisión Técnica pueden consultarse previa solicitud.
2015-2018
- Jan Alexander, miembro
- Lars Barregard, miembro
- Margherita Bignami, miembro
- Beat Brüschweiler, miembro desde julio de 2016
- Sandra Ceccatelli, miembro
- Bruce Cottrill, miembro
- Michael Dinovi, miembro
- Lutz Edler, vicepresidente
- Bettina Grasl-Kraupp, miembro
- Christer Hogstrand, miembro
- Laurentius (Ron) Hoogenboom, miembro
- Helle Katrine Knutsen, presidenta
- Carlo Stefano Nebbia, miembro
- Isabelle Oswald, miembro
- Annette Petersen, miembro
- Vera Maria Rogiers, miembro hasta junio de 2016
- Martin Rose, miembro
- Alain-Claude Roudot, miembro
- Tanja Schwerdtle, miembro
- Christiane Vleminckx, vicepresidenta
- Guenter Vollmer, miembro
- Heather Wallace, miembro
2012-2015
- Diane Benford, presidenta
- Peter Fürst, vicepresidente
- Dieter Schrenk, vicepresidente
- Sandra Ceccatelli
- Bruce Cottrill
- Michael DiNovi
- Eugenia Dogliotti
- Lutz Edler
- Peter Farmer
- Anne Katrine Lundebye
- Laurentius Ron Hoogenboom
- Helle Katrine Knutsen
- Manfred Metzler
- Antonio Mutti
- Carlo Stefano Nebbia
- Michael O’Keeffe
- Annette Petersen
- Ivonne Rietjens, hasta mayo de 2014
- Vittorio Silano, hasta julio de 2014
- Hendrik Van Loveren
- Christiane Vleminckx
- Pieter Wester
2009-2012
- Josef Schlatter, presidente
- Diane Benford, vicepresidenta
- Rolaf van Leeuwen, vicepresidente
- Jan Alexander
- Alan Boobis
- Sandra Ceccatelli
- Bruce Cottrill, desde mayo de 2011
- Jean-Pierre Cravedi
- Alessandro di Domenico
- Daniel Doerge
- Eugenia Dogliotti
- Lutz Edler
- Peter Farmer
- Metka Filipic
- Johanna Fink-Gremmels
- Peter Fürst
- Thierry Guérin
- Helle Katrine Knutsen
- Christopher Livesey, hasta julio de 2009
- Miroslav Machala
- Antonio Mutti
- Martin Rose, desde mayo de 2011
- Philippe Verger, hasta noviembre de 2009
