Valori di riferimento per la dieta: lancio di una nuova pagina interattiva

L'EFSA ha lanciato uno strumento interattivo che permette a nutrizionisti e altri professionisti della salute di eseguire facilmente rapidi calcoli utilizzando i valori di riferimento per la dieta stabiliti dall'EFSA.
Lo strumento, chiamato DRV Finder, esegue ricerche per “fasce di popolazione” o per “nutriente”, consentendo agli utenti di estrarre e associare tra loro le esatte informazioni di cui hanno bisogno dai 32 pareri sui LARN che l'EFSA ha pubblicato negli ultimi anni.
I pareri contengono LARN per: acqua, grassi, carboidrati e fibre alimentari, proteine, energia nonché 14 vitamine e 13 minerali.
Agnès de Sesmaisons Lecarré, dell’Unità di nutrizione umana dell'EFSA, ha dichiarato: “Gli operatori sanitari e le autorità preposte usano i LARN per aiutare i consumatori a scegliere gli alimenti più salutari. Ci auguriamo che il nostro DRV Finder sia uno strumento utile per quest’importante attività”.
Contacto para medios de comunicación
Oficina de Relaciones con los Medios de la EFSA
Tel.: +39 0521 036 149
Correo electrónico: Press@efsa.europa.eu

