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Noticias
Salmonella the most common cause of foodborne outbreaks in the European Union
Nearly one in three foodborne outbreaks in the EU in 2018 were caused by Salmonella. This is one of the main findings of the annual report on trends and sources of zoonoses published...
Peligros Biológicos
Enfermedades zoonóticas transmitidas por los alimentos
Campylobacter
Listeria
Enfermedades zoonóticas no transmitidas por los alimentos
Seguimiento de las enfermedades transmitidas por los alimentos
Salmonela
12 Diciembre 2019
Salmonella Poona multi-country outbreak linked to infant formula
The multi-country outbreak of Salmonella Poona that has affected young children in France, Belgium and Luxembourg has a common food source – an assessment suggests. Health officials in...
Peligros Biológicos
Salmonela
12 Marzo 2019
Salmonella cases in humans: assessing current EU reduction targets
After several years of decline, salmonellosis cases in the EU have flattened out. EFSA scientists say that setting stricter targets for Salmonella in laying hens at farm level could...
Peligros Biológicos
Salmonela
18 Febrero 2019
Zoonotic diseases: progress has stalled
There were only minor fluctuations in reported cases of three main zoonotic diseases in the EU last year compared to 2016. The number of reported cases of salmonellosis and...
Peligros Biológicos
Enfermedades zoonóticas transmitidas por los alimentos
Campylobacter
Listeria
Seguimiento de las enfermedades transmitidas por los alimentos
Parásitos en alimentos
Salmonela
12 Diciembre 2018
Update on Salmonella Agona outbreak
The withdrawal and/or recall of infant formula produced by a single French processing company will significantly reduce the risk of more infants being infected by Salmonella Agona, say...
Peligros Biológicos
Salmonela
17 Enero 2018
Salmonella cases no longer falling in the EU
The declining trend of salmonellosis cases in the EU has levelled off according to the annual report on zoonotic diseases published today. Cases of Salmonella Enteritidis acquired in...
Peligros Biológicos
Datos
Salmonela
Listeria
Campylobacter
Enfermedades zoonóticas transmitidas por los alimentos
12 Diciembre 2017
Update on multi-country Salmonella outbreak: steep fall in reported cases
The European outbreak of Salmonella Enteritidis appears to have subsided since control measures were implemented at egg farms and distribution points last autumn. The outbreak peaked...
Peligros Biológicos
Salmonela
7 Marzo 2017
Multi-country Salmonella outbreak
Seven countries have reported human cases of Salmonella Enteritidis between 1 May and 12 October 2016 (112 confirmed and 148 probable). Cases have been reported by Belgium, Denmark,...
Peligros Biológicos
Salmonela
27 Octubre 2016
Carrots, bulb and stem vegetables: risks from Salmonella and other bacteria
Environmental factors (such as the proximity to farms), access of domestic and wild animals to vegetable growing areas, the use of contaminated water for irrigation or contaminated...
Peligros Biológicos
Salmonela
19 Diciembre 2014
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