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Nachrichten
Nachrichten
Fleischbeschau: EFSA schließt Überprüfung der derzeitigen Praxis ab und empfiehlt Verbesserungen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ein umfangreiches Projekt abgeschlossen, das die wissenschaftliche Grundlage für eine EU-weite Modernisierung der...
Biologische Gefahren
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Datenerhebung
Biologische Gefahren
Fleischbeschau
27. Juni 2013
EU-Behörden halten in Pferdefleisch nachgewiesenes Phenylbutazon für wenig bedenklich für Verbraucher und empfehlen, Rückverfolgbarkeit von Pferden sowie Überwachung auf Rückstände von Tierarzneimitteln zu verbessern
Das Ersuchen der Europäischen Kommission um Beratung erfolgte aufgrund des jüngsten Nachweises von mit Pferdefleisch versetzten Rindfleischerzeugnissen und der Entdeckung des...
Biologische Gefahren
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Datenerhebung
Fleischbeschau
15. April 2013
EU-Behörden sollen zu Risiken durch Phenylbutazon in Pferdefleisch beraten
Die Europäische Kommission hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und die Europäische Arzneimittel-Agentur (EMA) um die Durchführung einer gemeinsamen...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Biologische Gefahren
Datenerhebung
Fleischbeschau
7. März 2013
Geflügelfleischbeschau: EFSA bewertet Risiken für die öffentliche Gesundheit
Das heute veröffentlichte wissenschaftliche Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) weist darauf hin, dass die traditionelle Geflügelfleischbeschau...
Biologische Gefahren
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Datenerhebung
Biologische Gefahren
Fleischbeschau
29. Juni 2012
EFSA stellt erstes Gutachten im Rahmen ihrer Arbeit zur Fleischbeschau fertig
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die erste Phase einer umfassenden Arbeit abgeschlossen, mit der die wissenschaftliche Grundlage für die EU-weite...
Biologische Gefahren
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Methodology
Datenerhebung
Datenerhebung
Biologische Gefahren
Fleischbeschau
3. Oktober 2011