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Nachrichten
Further update on EFSA’s work on the evaluation of nutrient sources in food supplements
EFSA has completed its consideration of 120 dossiers relating to nutrient sources in food supplements which were found not to be adequate for scientific assessment. In a statement...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Nahrungsergänzungsmittel
28. April 2008
Neue Informationen zu Bisphenol A
Die EFSA hat Kenntnis von dem Entwurf einer Mitteilung des US-amerikanischen Toxikologieprogramms (NTP) zu Bisphenol A sowie von dem Berichtsentwurf zur Screening-Beurteilung der...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Bisphenol A
25. April 2008
EFSA bewertet Sicherheit von Lycopen in Lebensmitteln
Die EFSA wurde gebeten, die Sicherheit des roten Lebensmittelfarbstoffs Lycopen in sämtlichen Nahrungsquellen zu bewerten. Dabei sollten sowohl das natürliche, in Obst und Gemüse...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Lebensmittelzusatzstoffe
14. April 2008
EFSA prüft Southampton-Studie zu Lebensmittelzusatzstoffen und Verhalten von Kindern
Wissenschaftler der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) haben die Bewertung einer kürzlich erstellten Studie[1] abgeschlossen, die sich mit Auswirkungen von zwei...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Lebensmittelfarbstoffe
14. März 2008
EFSA erstellt Gutachten über vanadiumhaltige Nährstoffquellen
Das AFC-Gremium[1] der EFSA hat ein unvorteilhaftes Gutachten über vanadiumhaltige Verbindungen[2] erstellt, die in bestimmten Arten von Lebensmitteln einschließlich...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
26. Februar 2008
Evaluierung der Sicherheit von Aromastoffen durch die EFSA – neuester Stand
Das Gremium der EFSA für Lebensmittelzusatzstoffe, Aromastoffe, Verarbeitungshilfsstoffe und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (AFC), evaluiert gegenwärtig auf...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
31. Januar 2008
Aktuelle Informationen zur EFSA-Bewertung einer Studie über die Auswirkungen von Lebensmittelfarbstoffen auf das Verhalten
Im September 2007 wurde die EFSA darum ersucht, der Europäischen Kommission und den EU-Mitgliedstaaten ein wissenschaftliches Gutachten zu einer Studie der Universität Southampton zu...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
12. Dezember 2007
Evaluation of nutrient sources in food supplements and food – an update
During 2005 EFSA received approximately 500 dossiers relating to nutrient substances added to food supplements and foods currently on the market in the European Union (EU). Under...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Nahrungsergänzungsmittel
31. Oktober 2007
EFSA bewertet erneut Studie über Lebensmittelfarbstoffe und Verhalten - Wissenschaftliches Gremium räumt der Sicherheitsbewertung der sechs Farbstoffe aus der Studie Vorrang ein
Wissenschaftler der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) haben eine erste Überprüfung der von der britischen Lebensmittelbehörde Food Standards Agency in Auftrag...
Lebensmittelzutaten und -verpackungen
Lebensmittelzusatzstoffe
28. September 2007
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