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Nachrichten
Nachrichten
EFSA bestätigt Sicherheit von Noni-Blättern für Tee
Das Wissenschaftliche Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) der EFSA bestätigte die Sicherheit getrockneter und gerösteter Noni-Blätter für Teeaufgüsse in...
Ernährung
11. August 2008
Safety of ice structuring proteins
EFSA’s NDA and GMO Panels have issued a joint opinion on the safety of ice structuring proteins (ISPs) for use in foods. ISPs are naturally produced by a variety of living organisms...
Genetisch veränderte Organismen
Ernährung
8. August 2008
EFSA evaluates new proposed uses of the red food colour lycopene
EFSA’s NDA Panel carried out evaluations of new proposed uses of the red food colour lycopene in food supplements and as a food ingredient. The NDA Panel adopted two opinions on...
Ernährung
Lebensmittelfarbstoffe
30. April 2008
Welche Lebensmittel dürfen nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben tragen? EFSA leistet politischen Entscheidungsträgern wisse
Das Gremium für Ernährung (NDA)[1] der Überwachungsbehörde für Lebensmittelsicherheit in Europa hat heute eine wissenschaftliche Empfehlung abgegeben, um die Europäische Kommission...
Ernährung
26. Februar 2008
Nährwertprofile: Die EFSA konsultiert Sachverständige und prüft Möglichkeiten
Die EFSA hat soeben einen zusammenfassenden Bericht über ihr kürzliches wissenschaftliches Kolloquium über Nährwertprofile und die Bedingungen betreffend den Nährstoffgehalt von...
Ernährung
6. Dezember 2007
EFSA provides guidance to applicants on health claims: Final Guidance Document published
Following public consultation, the European Food Safety Authority (EFSA) has today published its final guidance to applicants on the submission of health claims for authorisation....
Ernährung
26. Juli 2007
EFSA bewertet erneut die Sicherheit von Noni-Saft
Das Wissenschaftliche Gremium der EFSA für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA-Gremium) hat heute ein Gutachten über die Sicherheit von Noni-Saft, einem aus der Frucht...
Ernährung
6. September 2006
EFSA berät zum Thema unerwünschte Nebenwirkungen von Natrium
Das Wissenschaftliche Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA-Gremium) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat heute ein Gutachten über...
Ernährung
22. Juni 2005
EFSA gibt wissenschaftliche Empfehlungen für die Kennzeichnung von Allergen Derivaten: neun Beurteilungen abgeschlossen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat heute weitere wissenschaftliche Empfehlungen zu allergenen Zutaten und ihren Derivaten veröffentlicht, um künftige...
Ernährung
19. November 2004
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