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Nachrichten
Höchstaufnahmewerte für Vitamin D und Calcium überprüft
Die EFSA hat die Obergrenzen für die tägliche Gesamtzufuhr (Tolerable Upper Intake Levels) von Calcium und Vitamin D überprüft. Die Höchstmenge der täglichen Aufnahme von Vitamin D...
Ernährung
27. Juli 2012
EFSA bewertet Sicherheit langkettiger Omega-3-Fettsäuren
Die tägliche zusätzliche Aufnahme von 5 g an langkettigen Omega-3-Fettsäuren ist für die Sicherheit der Bevölkerung unbedenklich. So lautet die Schlussfolgerung der EFSA. Das EFSA-...
Ernährung
27. Juli 2012
Leitlinien zu gesundheitsbezogenen Angaben: psychologische Funktionen und körperliche Leistungsfähigkeit
Die EFSA hat zwei weitere wichtige Leitfäden veröffentlicht, die Antragstellern bei der Erstellung von Anträgen auf Zulassung von gesundheitsbezogenen Angaben Hilfestellung bieten...
Ernährung
17. Juli 2012
EFSA legt Bevölkerungsreferenzwerte für die Proteinzufuhr fest
Mit der Veröffentlichung von Werten für die Bevölkerungsreferenzzufuhr (Population Reference Intakes – PRI) für Eiweiß hat die EFSA die letzte Phase ihrer Arbeit zu Referenzwerten...
Ernährung
Nährstoffaufnahme-Referenzwerte
9. Februar 2012
EFSA schließt Bewertung von gesundheitsbezogenen Angaben zu ‚allgemeinen Funktionen‘ ab
Mit der Veröffentlichung der Bewertungen der letzten Gruppe von Angaben zu ‚allgemeinen Funktionen‘[1] (ausgenommen jener über ‚pflanzliche Stoffe‘) haben die Wissenschaftler des NDA...
Ernährung
28. Juli 2011
EFSA veröffentlicht fünfte Reihe von Gutachten zu gesundheitsbezogenen Angaben über „allgemeine Funktionen“
Am 30. Juni 2011 schloss das NDA-Gremium[1] der EFSA die Bewertung aller bis zu diesem Datum fälligen gesundheitsbezogenen Angaben zu „allgemeinen Funktionen“[2] ab. Mit der...
Ernährung
30. Juni 2011
EFSA schließt die Bewertung weiterer 442 gesundheitsbezogener Angaben über „allgemeine Funktionen“ ab
Das NDA-Gremium der EFSA [1] hat die Ergebnisse der Bewertung einer vierten Reihe gesundheitsbezogener Angaben über „allgemeine Funktionen“ [2] veröffentlicht, für die Anträge auf...
Ernährung
8. April 2011
EFSA and industry exchange views on guidance on gut and immune function health claims
Nearly 200 representatives from the food and drink industry, academia, Member States and the European Commission, attended a meeting in Amsterdam to discuss with EFSA experts the...
Ernährung
Stakeholders
6. Dezember 2010
EFSA erstellt Gutachten zu 808 weiteren gesundheitsbezogenen Angaben
Wissenschaftliche Sachverständige des EFSA-Gremiums für Diätetische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) haben Gutachten zu 808 gesundheitsbezogenen Angaben über „allgemeine...
Ernährung
19. Oktober 2010
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