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Nachrichten
EFSA bewertet Risiken für die öffentliche Gesundheit durch Opiumalkaloide in Mohnsamen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ein wissenschaftliches Gutachten veröffentlicht, dem zufolge der Verzehr von Lebensmitteln, die Mohnsamen enthalten, für...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
8. November 2011
EFSA stellt erstes Gutachten im Rahmen ihrer Arbeit zur Fleischbeschau fertig
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die erste Phase einer umfassenden Arbeit abgeschlossen, mit der die wissenschaftliche Grundlage für die EU-weite...
Biologische Gefahren
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Methodology
Datenerhebung
Datenerhebung
Biologische Gefahren
Fleischbeschau
3. Oktober 2011
EFSA bewertet mögliches Gesundheitsrisiko für Kinder durch Nitrat in Blattgemüse
Das EFSA-Gremium für Kontaminanten (CONTAM-Gremium) hat eine Stellungnahme zu den möglichen akuten gesundheitlichen Auswirkungen von Nitrat bei Säuglingen und Kleinkindern, die...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
9. Dezember 2010
EFSA erteilt wissenschaftliche Beratung zur Verbreitung des Beifußblättrigen Traubenkrauts
Die EFSA hat ein wissenschaftliches Gutachten über die potenziellen Auswirkungen der weiteren Verbreitung von Unkrautpflanzen der Ambrosia-Gattung (einschließlich Ambrosia...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Ernährung
Pflanzengesundheit
10. Juni 2010
Wissenschaftliche Stellungnahme der EFSA zu den kurzfristigen Risiken für die Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit in der EU nach dem Vulkanausbruch auf Island
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat auf Anfrage der Europäischen Kommission wissenschaftliche Beratung zu den möglichen kurzfristigen Risiken durch Fluorid in...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
26. April 2010
EFSA to issue scientific advice on possible food safety and animal health risks following potential Iceland volcano ashfall
Following the eruption of the Eyjafjallajoekull volcano in Iceland, the European Commission has asked the European Food Safety Authority (EFSA) to provide urgent scientific advice on...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
21. April 2010
EFSA assesses health implications of lead in food
The European Food Safety Authority’s expert Panel on contaminants (CONTAM Panel) has published a scientific opinion on possible health risks related to the presence of lead in food....
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
Metalle als Schadstoffe in Lebensmitteln
20. April 2010
EFSA senkt den Wert für die tolerierbare Aufnahmemenge von Melamin
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat den Wert für die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (TDI) von Melamin gesenkt, einem chemischen Stoff, der hauptsächlich für...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
13. April 2010
EFSA bewertet Arsen in Lebensmitteln
Das EFSA-Gremium für Kontaminanten in der Lebensmittelkette (CONTAM-Gremium) hat ein Gutachten zu den Gesundheitsrisiken veröffentlicht, die sich aus der Verunreinigung von...
Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
22. Oktober 2009
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