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Focolaio di botulismo associato a pesce salato ed essiccato

Tra novembre e dicembre del 2016 le autorità di Germania e Spagna hanno segnalato cinque casi di botulismo alimentare legati al consumo di pesce salato ed essiccato.  L’EFSA e l'ECDC hanno collaborato per valutare l'entità di questa epidemia mul ...

21 dicembre 2016
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Bassa l’incidenza delle TSE nell'UE, afferma il rapporto EFSA

L'EFSA ha pubblicato il suo primo rapporto sintetico a dimensione UE sul monitoraggio delle encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE) in bovini, ovini e caprini. In passato   i rapporti annuali sulle TSE venivano compilati dalla Commissione europ ...

01 dicembre 2016
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Focolaio epidemico plurinazionale di Salmonella

Tra il 1° maggio e il 12 ottobre 2016 sette Paesi hanno segnalato casi di Salmonella Enteritidis  in alcuni pazienti (112 confermati e 148 probabili). I casi sono stati riferiti da Belgio, Danimarca, Lussemburgo, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Regno Unit ...

27 ottobre 2016
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Ultime notizie dalle riunioni degli esperti EFSA: rischi biologici

Guardate il nostro notiziario video per scoprire cosa si è discusso nella riunione pubblica del gruppo di esperti scientifici sui pericoli biologici, tenutasi questa settimana. L'EFSA ricerca costantemente nuove modalità per rendere la propria attivi ...

08 settembre 2016
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L’EMA invita a ridurre l’uso della colistina negli animali

L’Agenzia europea per i medicinali (EMA) ha aggiornato il proprio parere scientifico del 2013 sull’uso dell’antibiotico colistina negli animali. Il nuovo parere è stato richiesto dalla Commissione europea a seguito della scoperta di un nuovo meccanismo di ...

27 luglio 2016
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Batteri del gruppo Bacillus cereus: i rischi per la salute pubblica

Gli esperti dell'EFSA hanno aggiornato un parere scientifico del 2005 sui rischi per la salute pubblica posti dalla presenza di Bacillus cereus e di altre specie di Bacillus negli alimenti. Il gruppo Bacillus cereus comprende otto specie, una delle q ...

20 luglio 2016
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