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Farmaci veterinari: resta alto il tasso di conformità dei residui

I dati di monitoraggio sulla presenza di residui di farmaci veterinari e contaminanti negli animali e negli alimenti di derivazione animale mostrano alti tassi di conformità con i livelli di sicurezza raccomandati. Anche la presenza di sostanze proibite è ...

13 maggio 2019
News

L’antibioticoresistenza non mostra segni di diminuzione

I dati diffusi oggi dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) e dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) rivelano che gli antimicrobici usati per trattare malattie che possono essere trasmesse tra anim ...

26 febbraio 2019
News

Metodologia di comunicazione: svolta per le scienze sociali all’EFSA

Il nuovo approccio EFSA alla comunicazione delle incertezze scientifiche è stato reso possibile fondendo le competenze di sociologi, esperti di scienze naturali e comunicatori. Le conoscenze di esperti in ambito di ricerca sociale sulla comprensione delle ...

16 gennaio 2019
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