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Public consultation: Ochratoxin A

EFSA is seeking feedback from interested parties on its scientific opinion about public health risks related to the presence of Ochratoxin A (OTA) in food – a mycotoxin naturally produced by fungi such as the Penicillium and Aspergillus species. The deadl ...

04 dicembre 2019
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Consultazione pubblica: ocratossina A

Consultazione pubblica: Ocratossina A L'EFSA chiede ai soggetti interessati di inviare commenti su un proprio parere scientifico vertente sui rischi per la salute pubblica connessi alla presenza negli alimenti di ocratossina A (OTA), una micotossina ...

04 dicembre 2019
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Giornata europea degli antibiotici 2019

Oggi è la Giornata europea degli antibiotici (EAAD). Ogni anno il 18 novembre si celebra la Giornata europea degli antibiotici per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla resistenza agli antibiotici, un serio rischio per la salute pubblica, e sull’import ...

18 novembre 2019
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Consultazione pubblica: valutazione del rischio cumulativo da pesticidi

EFSA indice una consultazione pubblica sulle proprie valutazioni dei rischi per l’uomo connessi alla presenza di residui di pesticidi multipli negli alimenti. Le parti interessate possono presentare commenti  fino al 15 novembre su due valutazioni: una es ...

17 settembre 2019
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Domande frequenti: valutazione del rischio cumulativo da pesticidi

Perché l’EFSA sta lavorando alla valutazione del rischio cumulativo? I rischi per i consumatori connessi alla presenza di residui di pesticidi negli alimenti vengono attualmente stimati sostanza per sostanza. Alcuni pesticidi hanno tuttavia effetti simili ...

17 settembre 2019
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Consultazione pubblica: paraffine clorurate in alimenti e mangimi

L'EFSA chiede alle parti interessate di fornire commenti su un proprio parere scientifico vertente sui rischi per la salute umana e animale connessi alla presenza di paraffine clorurate in alimenti e mangimi. Le paraffine clorurate vengono prodotte s ...

06 agosto 2019
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