EFSA Journal

L’EFSA pubblica tutta la sua produzione scientifica, compresi i pareri scientifici, nell’EFSA Journal. Divulga inoltre una serie di pubblicazioni di supporto. Vedi anche: Definizione atti scientifici e pubblicazioni di supporto.

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Statement on the safety of d‐ribose

In 2018, the EFSA NDA Panel adopted the Scientific Opinion on the safety of d‐ribose as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 when used in a variety of food, concluding that d‐ribose is safe for the general population at intake levels up to 3 ...

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