Campagna per il rinnovo della composizione dei gruppi scientifici EFSA nel 2018: additivi e aromatizzanti alimentari

Siete esperti di tecnologia degli alimenti, chimica, tossicologia o epidemiologia umana? Avete esperienza di valutazione dei rischi chimici e di esposizione dei consumatori alle sostanze chimiche nella catena alimentare? Volete mettere le vostre competenze professionali al servizio di centinaia di milioni di consumatori europei? Allora dovreste prendere in considerazione l’eventualità di candidarvi per diventare esperto in seno al gruppo scientifico EFSA sugli additivi e aromatizzanti alimentari (FAF).*

Di cosa si occupa il gruppo FAF?

Il gruppo valuta la sicurezza delle sostanze chimiche aggiunte agli alimenti e l'esposizione a esse dei consumatori. Il lavoro del gruppo di esperti scientifici riguarda principalmente le sostanze che vengono valutate dall'EFSA prima che il loro uso venga autorizzato nell'UE. Per ulteriori dettagli si prega di consultare la pagina del gruppo scientifico .

Per saperne di più, consultate le nostre pagine di approfondimento su additivi alimentari, aromi, dolcificanti e valutazione ex novo degli additivi alimentari. Tra i lavori recenti del gruppo si annovera anche la nuova valutazione dei coloranti alimentari.

Appuntamento al 1° giugno 2017

Iscrivetevi sin da ora sul sito web dell’EFSA e preparate in anticipo la vostra candidatura, in modo da presentarla tra il 1° giugno e l’8 settembre 2017.

Volete saperne di più?

Ricerchiamo esperti di sicurezza alimentare. Aderite ai gruppi di esperti scientifici dell'EFSA - Articolo sulla campagna di rinnovo della composizione dei gruppi di esperti scientifici EFSA

Riesame dei coloranti alimentari: l'EFSA porta a termine importante programma di lavoro – Articolo

L'EFSA spiega la sicurezza dell'aspartame - Sintesi per i non addetti ai lavori

Le sostanze chimiche negli alimenti: stabilire i livelli di sicurezza - Video della serie “Capire la scienza” (con sottotitoli in italiano)

* Nel luglio 2018 il gruppo FAF assumerà i compiti del gruppo di esperti scientifici sugli additivi alimentari e le fonti di nutrienti aggiunti agli alimenti (ANS).