Progetto di linee guida su sostanze negli alimenti per lattanti di età inferiore a 16 settimane: si ricercano commenti

L'EFSA ha avviato una consultazione pubblica sul suo nuovo progetto di linee guida per la valutazione del rischio da sostanze presenti in alimenti per lattanti di età inferiore a 16 settimane.

Dalla nascita fino a 16 settimane di età, i neonati sono nutriti esclusivamente con latte materno e/o latte artificiale e i livelli di sicurezza stabiliti per la popolazione in genere non si applicano. Il comitato scientifico dell'EFSA propone un nuovo approccio alla valutazione delle sostanze presenti nel latte artificiale, approccio che potrà meglio coadiuvare il processo decisionale dell'UE circa l'uso in sicurezza degli alimenti per lattanti.

L'EFSA invita i suoi portatori di interesse e altre parti interessate a presentare osservazioni scritte entro il 31 marzo 2017, utilizzando il modulo elettronico fornito. Tutte le osservazioni presentate correttamente saranno valutate e, se ritenute pertinenti, integrate dal comitato scientifico nella versione finale delle linee guida, cui sarà affiancata una relazione sulla consultazione.