EFSA in focus: Animali

EFSA in focus: Animali contiene notizie relative alle ultime attività scientifiche dell'EFSA nelle aree della salute e del benessere degli animali, degli additivi per mangimi, dei rischi biologici, delle zoonosi e dei contaminanti nella catena alimentare.

In Focus — Animali, numero 9

  • Verso un più moderno sistema di ispezione delle carni in Europa
  • L’EFSA e l’ECDC esaminano le prove scientifiche sui possibili legami tra le TSE negli animali e negli umani
  • L’EFSA valuta i rischi per il benessere degli animali durante il trasporto
  • L’EFSA riesamina l’infettività della BSE/TSE nei tessuti dei ruminanti di piccola taglia
  • L’EFSA esamina le implicazioni sul benessere animale della raccolta di piume da oche vive
  • Prospettive EFSA per il 2011
  • Assicurare l’eccellenza nel processo decisionale scientifico dell’EFSA
  • Quanto è preparata l’EFSA per rispondere a richieste urgenti di pareri scientifici?
  • Il rischio di contaminazione da Salmonella delle carcasse di pollo varia all’interno dell’UE
  • La sensibilità del sistema di monitoraggio della BSE sotto esame
  • EFSA ed ECDC pubblicano la relazione 2009 su zoonosi ed epidemie di origine alimentare nell’UE
  • Piano di lavoro EFSA 2011
  • La difficoltà di descrivere gli alimenti: disponibile la relazione del Colloquio scientifico
  • Una compilazione della produzione scientifica EFSA nel 2010
  • L’EFSA si consulta sulle proprie linee guida per valutare le biomasse usate come mangime
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