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La comunicazione con il mondo esterno è un aspetto chiave della missione dell’EFSA, tesa a contribuire all’aumento della sicurezza alimentare in Europa e a costruire la fiducia del pubblico nel processo di valutazione del rischio. L’Autorità mira a fornire informazioni efficaci, omogenee, precise e tempestive a tutte le parti interessate, compreso il pubblico in generale, basate sulle valutazioni del rischio e sulle competenze del proprio comitato scientifico e dei propri gruppi di esperti e unità.