Michael Winter

Da ottobre del 2011 Michael Winter è responsabile del sottodipartimento «Sicurezza della catena alimentare» presso il dipartimento di «Sicurezza alimentare e salute animale» del Ministero federale tedesco per l'alimentazione e l'agricoltura.

La sua ampia esperienza giova al suo ruolo di membro del consiglio di amministrazione dell'EFSA, avendo egli lavorato dal 2001 in settori come la sicurezza alimentare, i controlli alimentari, la gestione delle crisi e la salute alimentare.

Il dott. Winter svolge inoltre funzioni di vigilanza sia per l'Istituto nazionale di valutazione del rischio -Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR)- sia per l'autorità nazionale responsabile della gestione del rischio -Ufficio federale per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare (BVL)-. A questo proposito, ha un’approfondita conoscenza delle principali questioni sulle quali si interfacciano valutazione e gestione del rischio.

Il dott. Winter ha conseguito il dottorato in chimica degli alimenti presso l'Università di Hannover nel 1986, dopo essersi laureato nella stessa materia presso l'Università di Würzburg nel 1980.

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