A proposito del gruppo di esperti scientifici BIOHAZ e l'unità Pericoli biologici
Il gruppo di esperti scientifici sui Pericoli biologici (BIOHAZ) fornisce consulenza scientifica indipendente sui pericoli biologici in materia di sicurezza alimentare e di tossinfezioni alimentari, tra cui:
- le zoonosi (malattie animali trasmissibili all’uomo) di origine alimentare;
- le encefalopatie spongiformi trasmissibili (BSE/TSE);
- la microbiologia alimentare;
- l’igiene degli alimenti e la gestione dei rifiuti ad essa correlata.
Il gruppo è uno dei principali responsabili delle attività dell’EFSA nel campo della BSE e della TSE.
Svolge attività di valutazione del rischio con l’intento di fornire pareri scientifici e consulenza scientifica ai gestori del rischio. Le attività di valutazione del rischio del gruppo di esperti BIOHAZ si basano sull’esame di dati e informazioni scientifiche per valutare i rischi associati a una determinata problematica. Ciò contribuisce a creare un solido fondamento scientifico per le politiche e le normative europee, utile anche ai gestori del rischio che debbono adottare decisioni efficaci e tempestive.
Come lavoriamo
Il gruppo opera in maniera indipendente, aperta e trasparente per fornire consulenza scientifica puntuale e di alta qualità, a sostegno delle politiche e delle decisioni dei gestori del rischio.
Il gruppo interviene in risposta a richieste di consulenza scientifica dei gestori del rischio o di propria iniziativa . Più spesso è la Commissione europea che incarica l’EFSA di fornire un parere scientifico su un particolare argomento. Il gruppo scientifico assume sempre incarichi sulla base di un mandato di valutazione, e che ne orienta l’approccio a ogni specifica problematica.
Il gruppo istituisce a sua volta gruppi di lavoro nei quali vengono coinvolti scienziati esterni con esperienza specifica nel settore, per esaminare questioni particolari e contribuire alla redazione dei pareri scientifici. Il gruppo scientifico si riunisce periodicamente in seduta plenaria per dibattere le attività in corso e adottare i pareri scientifici conclusivi. Ogni parere è il frutto di un processo decisionale collettivo, nell’ambito del quale le opinioni di tutti i membri del gruppo rivestono pari importanza.
Unità Pericoli biologici
L’unità Pericoli biologici fornisce supporto amministrativo e scientifico alle attività del gruppo di esperti BIOHAZ e può anche elaborare progetti negli ambiti di competenza dell’EFSA. L’unità può inoltre emanare atti scientifici per conto dell’EFSA, per esempio in esito a richieste urgenti di consulenza scientifica.
