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Les infections à Listeria augmentent dans les groupes vulnérables

Les cas de listériose ont augmenté au sein de deux groupes de population en particulier: les personnes de plus de 75 ans ainsi que les femmes âgées de 25 à 44 ans (ces cas semblant principalement liés à la grossesse). C'est l'une des principales ...

24 janvier 2018
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Le point sur le foyer épidémique de Salmonella Agona

Le retrait et/ou le rappel des laits maternisés produits par une entreprise française de transformation alimentaire réduiront considérablement le risque d'infection par Salmonella Agona, déclarent l'EFSA et l'ECDC, suite à une évaluation ra ...

17 janvier 2018
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Le point sur les modalités d’évaluation de la génotoxicité

L'EFSA a publié un avis scientifique mis à jour sur les modalités d'analyse de la génotoxicité potentielle de certaines substances dans le cadre des évaluations portant sur l’alimentation humaine et animale. Le président du comité scientifique d ...

18 décembre 2017
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Les cas de salmonellose ne diminuent plus dans l'UE

La tendance à la baisse des cas de salmonellose dans l'UE a atteint un palier selon le rapport annuel sur les zoonoses publié aujourd'hui. Les cas de Salmonella Enteritidis contractés dans l'UE ont augmenté de 3% chez l’homme depuis 2014, i ...

12 décembre 2017
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L’EFSA confirme la faible incidence des EST dans l'UE

L'EFSA a publié le deuxième rapport de synthèse de l'UE sur la surveillance des encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST). Les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) constituent un groupe de maladies qui affectent le cerveau ...

30 novembre 2017
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