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Webinar: Horizon scanning for plant health

The globalisation of trade combined with the boom in travel and movement of people mean that plant pests can travel from one side of the globe to the other in a matter of days. So how do risk assessors and plant health officers keep track of the pests of ...

12 mai 2020
News

Webinaire: Veille prospective en santé des plantes

La mondialisation des échanges, conjuguée à l'essor des voyages et des déplacements, implique que des organismes nuisibles pour les plantes peuvent circuler à travers le monde en quelques jours. Alors, comment les évaluateurs du risque et les autorit ...

12 mai 2020
News

Listeria dans les légumes surgelés: comment réduire les risques

L'EFSA a évalué les risques sanitaires associés à une contamination par Listeria des légumes qui sont blanchis – ébouillantés à l'eau chaude ou à la vapeur pendant une courte période – avant d'être congelés. Les experts concluent que les ri ...

20 avril 2020
News

Chemical hazards data and modelling boost

EFSA has updated its OpenFoodTox database which now includes toxicity data on almost 5,000 chemicals drawn from over 2,000 scientific evaluations carried out by EFSA since 2002. OpenFoodTox was launched in 2017 to provide a single point of access for summ ...

27 mars 2020
News

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