EFSA Journal

L’EFSA publie toutes ses productions scientifiques, y compris ses avis scientifiques, dans l’EFSA Journal. L’Autorité édite également un éventail de publications connexes à l’appui des productions scientifiques. Voir aussi : Definitions of EFSA Scientific Outputs and Supporting Publications.

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EFSA’s Chemical Hazards Database

Risk assessment of chemicals in food and feed is a major activity of EFSA, covering the work of many units and panels, including: food additives, flavourings, processing aids and materials in contact with food (AFC) (2005-2008), food additives and nutrien ...

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