Bisphénol A: l'EFSA organisera une consultation publique sur son projet d'avis scientifique

Nouvelle
26 mars 2013

Poursuivant son engagement en faveur de la transparence et de l'ouverture, l'EFSA organisera en juillet prochain une consultation publique sur son projet d'avis scientifique relatif aux risques éventuels pour la santé publique associés au bisphénol A (BPA), une substance utilisée dans des matériaux en contact avec les aliments. L’extension de l’échéance fixée pour l'adoption finale de l'avis en novembre 2013 permettra aux experts scientifiques de l'EFSA de tenir compte également des résultats de travaux scientifiques actuellement en cours sur le BPA à l’échelle européenne et internationale lorsqu’ils finaliseront leur évaluation complète des risques.

En octobre 2012, l'EFSA a organisé une rencontre avec des experts européens et nationaux afin de partager et d’échanger des informations sur les travaux et les évaluations des risques en cours sur le BPA. À brève échéance, ces activités incluront une évaluation des risques associés au BPA pour la santé humaine menée par l'Agence nationale française de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) ainsi qu’un rapport du comité scientifique de la Commission européenne sur les risques sanitaires émergents et nouvellement identifiés (CSRSEN) relatif à l'évaluation des risques pour la santé humaine dérivant de l’utilisation du BPA dans des accessoires médicaux.

En février 2012, après avoir examiné de nouvelles études scientifiques, le groupe scientifique CEF de l'EFSA a décidé d’entreprendre une réévaluation complète des risques pour l'homme associés à l’exposition alimentaire au BPA, en tenant compte également de la contribution de sources non alimentaires à l'exposition globale au BPA. Outre la réévaluation de toutes les données et études scientifiques sur l'exposition alimentaire publiées depuis l'avis de l’EFSA de 2006, le groupe scientifique approfondit son évaluation des incertitudes concernant la pertinence possible pour la santé humaine de certains effets liés au BPA à de faibles doses chez des rongeurs.


Notes aux éditeurs:

  • Le BPA est une substance chimique utilisée pour fabriquer des plastiques et des résines susceptibles d’être utilisés pour réaliser des récipients alimentaires en polycarbonate ou des revêtements de protection pour des boîtes de conserve et des cannettes.
  • L'EFSA a réalisé une évaluation complète des risques associés au BPA en 2006 et elle a établi une dose journalière acceptable (DJA) de 0,05 mg par kilo de poids corporel par jour pour cette substance. La DJA est une estimation de la quantité d'une substance, exprimée par rapport au poids corporel, qui peut être ingérée quotidiennement pendant toute la durée d'une vie sans risque notable pour la santé. L'EFSA a également estimé les apports en BPA par l'intermédiaire des aliments et des boissons chez les adultes, les nourrissons et les enfants et a constaté qu'ils étaient largement inférieurs à la DJA. L'EFSA a mis à jour son avis scientifique sur le BPA à plusieurs reprises depuis 2006, l’actualisation la plus récente de son évaluation datant de 2011.

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