EFSA@10 – Ouverture de la conférence avec un appel à poursuivre le renforcement de la « communauté » d’évaluation des risques

Communiqué de presse
7 novembre 2012

Des centaines d’éminents experts mondiaux en sécurité des aliments se réunissent à Parme cette semaine pour participer à une conférence scientifique de haut niveau organisée par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) à l'occasion de son dixième anniversaire.

Cet événement de deux jours intitulé « Challenging boundaries in risk assessment – sharing experiences » (Défier les limites en évaluation des risques – partage d’expériences) et qui a débuté ce mardi 7 novembre rassemble des spécialistes mondiaux issus d’un large éventail de disciplines scientifiques ; ils débattront des limites dans l'évaluation des risques et se pencheront sur des questions et des opportunités clés pour le futur.

Après une allocution de bienvenue par le directeur exécutif de l’EFSA, Catherine Geslain-Lanéelle, qui a réaffirmé l’engagement de l’EFSA à renforcer les capacités d’évaluation des risques en Europe, d'autres intervenants de haut niveau se sont exprimés ce matin au cours de la séance plénière d’introduction : Anne Glover, conseiller scientifique en chef de la Commission européenne, Jesse Goodman de la US Food and Drug Administration et Vittorio Silano, expert de l'EFSA et professeur de l’Université de Rome 2.

Dans son exposé d’ouverture aux délégués, Hubert Deluyker, directeur de la stratégie et la coordination scientifiques à l’EFSA, a souligné le rôle essentiel de l'Autorité dans le développement de l'évaluation des risques en Europe et a mis en avant la nécessité d'un engagement continu envers la coopération scientifique ; il a également réaffirmé la nécessité de disposer d'un cadre réglementaire qui évolue avec les progrès scientifiques tout en restant prévisible.

Le Dr Deluyker a déclaré: « L’EFSA fonctionne grâce à la communauté d’évaluation des risques en UE ; et nous assurons un rôle primordial dans son évolution, par exemple grâce à l’élaboration d’orientations qui ont permis d'harmoniser et de moderniser les méthodes d’évaluation des risques associés à l’alimentation humaine et animale au cours de la dernière décennie. »

Le contexte dans lequel opère l'Autorité a évolué de façon significative ces dernières années – façonné à la fois par les progrès de la science et de la technologie et par les changements survenus dans le cadre législatif. Cette situation a engendré un accroissement de la charge de travail de l'EFSA en ce qui concerne les évaluations de produits réglementés, l’évaluation des risques environnementaux ou encore la surveillance consécutive à la commercialisation. Ces changements se reflètent dans la stratégie scientifique récemment élaborée par l’EFSA.

Le Dr Deluyker a encouragé un débat sur la façon dont les organismes d'évaluation des risques tels que l'EFSA pourraient concentrer au mieux leurs ressources limitées au vu de la croissance et de l'évolution des demandes d’avis émanant des autorités de réglementation et des différents groupes de parties intéressées.

« L’un des défis fondamentaux consistera à déterminer sur quels aspects concentrer notre temps et nos efforts pour continuer à progresser dans la protection des consommateurs», a déclaré le directeur de la stratégie et de la coordination scientifique.

Bien que la coopération avec les organismes de santé publique et les instituts de recherche soit essentielle au travail de l'EFSA, les parties intéressées ont également un rôle important à jouer dans la communauté d'évaluation des risques, par exemple, grâce à la collecte et au partage des données avec les autorités publiques.
Suite à la session plénière de ce matin, les délégués auront l'occasion d'assister à cinq sessions parallèles après le déjeuner. Les sessions, composées chacune de six présentations, mettront l'accent sur: l'identification et la caractérisation des dangers, l'évaluation des risques environnementaux, l’exposition alimentaire dans l'évaluation des risques, la caractérisation des risques et l’évaluation de l'efficacité dans les domaines de l'alimentation humaine et animale.

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