EFSA in focus: Alimentation

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EFSA in focus : Alimentation, traite des dernières activités scientifiques de l’EFSA en matière d’additifs alimentaires et d’arômes, de risques biologiques, de zoonoses, de contaminants de la chaîne alimentaire et de nutrition.

EFSA in focus Alimentation – Édition 9

L’EFSA évalue les risques possibles associés au nitrate dans les légumes à feuilles pour la santé des enfants
L’EFSA et l’ECDC examinent les données scientifiques relatives aux liens possibles entre les EST animale et humaines
L’EFSA examine l’infectiosité de l’ESB/EST dans les tissus des petits ruminants
Les prévisions de l’EFSA pour 2011
Garantir l’excellence des décisions scientifiques à l’EFSA
L’EFSA explique l’utilisation de sa nouvelle base de données sur la consommation alimentaire
L’EFSA examine deux publications relatives à la sécurité des édulcorants artificiels
L’EFSA révise l’évaluation de l’exposition des consommateurs aux glycosides de stéviol
Dans quelle mesure l’EFSA est-elle préparée aux demandes urgentes de conseil scientifique ?
Le risque de contamination des carcasses de poulets par Salmonella varie en UE
La sensibilité du système de surveillance de l’ESB à l’examen
Rapport 2009 de l’EFSA et de l’ECDC sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire en UE
Atelier des parties intéressées sur les matériaux non plastiques en contact avec les aliments
Échange de vues entre l’EFSA et l’industrie sur les allégations de santé relatives aux fonctions intestinale et immunitaire
Programme de travail de l’EFSA pour 2011
De la difficulté de décrire les aliments: le rapport du colloque scientifique est disponible
Compilation des productions scientifiques de l’EFSA en 2010
Demande de données scientifiques concernant les opiacés dans les graines de pavot
Rapport sur l’appel de données de l’EFSA sur les substances perfluoroalkylées dans les aliments
L’EFSA organise une consultation publique sur son projet d’orientation relatif aux nanomatériaux manufacturés dans l’alimentation humaine et animale
L’EFSA sollicite des avis sur son document d’orientation actualisé sur l’évaluation des risques associés aux MGM

Archives

In Focus — Alimentation, Édition 8

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In Focus — Alimentation, Édition 7

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In Focus — Alimentation, Édition 6

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In Focus — Alimentation, Édition 5

(0.1 Mb)

In Focus — Alimentation, Édition 4

(1.0 Mb)

In Focus — Alimentation, Édition 3

(0.9 Mb)

In Focus — Alimentation, Édition 2

(0.8 Mb)

In Focus — Food, Issue 1

(0.6 Mb)