EFSA in focus: Animaux

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EFSA in focus : Animaux, traite des dernières activités scientifiques de l’EFSA en matière de santé et de bien-être des animaux, d’additifs alimentaires, de risques biologiques, de zoonoses et de contaminants de la chaîne alimentaire.

EFSA in focus Animaux – Édition 9

EFSA in focus Animaux – Édition 9
  • Vers un système plus moderne d’inspection de la viande en Europe
  • L’EFSA et l’ECDC examinent les données scientifiques relatives aux liens possibles entre les EST animales et humaines
  • L’EFSA évalue les risques pour le bien-être des animaux pendant le transport
  • L’EFSA examine l’infectiosité de l’ESB/EST dans les tissus des petits ruminants
  • L’EFSA examine les implications de la collecte de plumes sur des oies vivantes en termes de bien-être
  • Les prévisions de l’EFSA pour 2011
  • Garantir l’excellence des décisions scientifiques à l’EFSA
  • Dans quelle mesure l’EFSA est-elle préparée aux demandes urgentes de conseil scientifique ?
  • Le risque de contamination des carcasses de poulets par Salmonella varie en UE
  • La sensibilité de la surveillance de l’ESB à l’examen
  • Rapport 2009 de l’EFSA et de l’ECDC sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire en UE
  • Programme de travail de l’EFSA pour 2011
  • De la difficulté de décrire les aliments: le rapport du colloque scientifique est disponible
  • Compilation des productions scientifiques de l’EFSA en 2010
  • L’EFSA organise une consultation sur son document d’orientation relatif à l’évaluation de la biomasse utilisée comme alimentation animale.
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