EU Menu

« EU Menu » est un projet visant à harmoniser la collecte des données sur la consommation alimentaire à travers l’Europe. Coordonné par l’EFSA et en étroite coopération avec les États membres, ce programme permettra de recueillir des données comparables sur la consommation alimentaire à travers l’Europe.

Bien que des enquêtes soient conduites au niveau national dans bon nombre de pays européens, il n’est actuellement pas possible de réaliser des analyses au niveau de l’UE ou des comparaisons entre pays sur la consommation alimentaire car les informations sont collectées de manières différentes.

Le programme EU Menu vise à fournir des données normalisées sur ce que les gens mangent dans tous les pays et toutes les régions de l’UE. Il permettra de réaliser des évaluations de l’exposition plus précises et plus efficaces et constituera un support au processus décisionnel des gestionnaires des risques dans le domaine de la sécurité des aliments. Il aidera aussi les responsables politiques à évaluer le statut nutritionnel des groupes de population, à établir des objectifs dans le cadre d’un régime alimentaire sain et, aussi, à suivre les évolutions au fil du temps. De cette manière, le programme EU Menu contribuera à assurer aux citoyens européens des aliments plus sûrs et des régimes plus sains.

En février 2010, des membres du forum consultatif de l’EFSA ont signé une déclaration pour soutenir la mise en place de cette enquête paneuropéenne sur la consommation alimentaire. 

Déclaration d’États membres de l’UE sur l’EU Menu

Declaration on the EU Menu (1.2 Mb)

[BG] Декларация (0.1 Mb)
[CS] Prohlášení (0.1 Mb)
[DA] Erklæring (0.1 Mb)
[DE] Erklärung (0.1 Mb)
[EL] Δήλωση (0.1 Mb)
[EN] Declaration (1.2 Mb)
[ES] Declaración (0.1 Mb)
[ET] Deklaratsioon (0.1 Mb)
[FI] Julkilausuma (0.1 Mb)
[FR] Déclaration (0.1 Mb)
[GA] Dearbhú (0.1 Mb)
[HU] Nyilatkozat (0.1 Mb)
[IT] Dichiarazione (0.1 Mb)
[LT] Deklaracija (0.2 Mb)
[LV] Paziņojums (0.1 Mb)
[MT] Dikjarazzjoni (0.1 Mb)
[NL] Verklaring (0.1 Mb)
[PL] Deklaracja (0.1 Mb)
[PT] Declaração (0.1 Mb)
[RO] Declaraţia (0.1 Mb)
[SK] Vyhlásenie (0.1 Mb)
[SL] Izjava (0.1 Mb)
[SV] Förklaring (0.1 Mb)