EFSA Journal

La EFSA publica todos los resultados científicos, incluidos sus dictámenes científicos, en la revista EFSA Journal. También edita una serie de publicaciones de apoyo. Véanse asimismo las definiciones de los resultados científicos y las publicaciones de apoyo de la EFSA.

Resultados 1 - 10 de 74

Assessment of classical scrapie infectivity in sheep embryos

No abstract available. Keywords:  classical scrapie, infectivity, seeding activity, embryos, embryo transfer doi:  10.2903/sp.efsa.2017.EN-1300 Question Number:  EFSA-Q-2013-00235 Adopted:  22 September 2017 Contact:  biohaz@efsa.europa.eu On request from ...

Closing gaps for performing a risk assessment on Listeria monocytogenes in ready-to-eat (RTE) foods: activity 2, a quantitative risk characterization on L. monocytogenes in RTE foods; starting from the retail stage

No abstract available. Keywords:  quantitative risk characterization, Listeria monocytogenes, ready-to-eat food, doseresponse model, growth parameter, number of listeriosis cases doi:  10.2903/sp.efsa.2017.EN-1252 Question Number:  EFSA-Q-2014-00025 Adopt ...

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