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Aktuelles zum Auftreten von TSE in der EU

Die EFSA hat ihren dritten EU-Kurzbericht zur Überwachung von Transmissiblen Spongiformen Enzephalopathien (TSE) in der Europäischen Union veröffentlicht. Der Bericht enthält Ergebnisse zu Daten, die von allen EU-Mitgliedstaaten, Island, Norwegen und der ...

29 November 2018
News

Dioxine und verwandte PCB: tolerierbare Aufnahmemenge aktualisiert

Die EFSA hat das Ergebnis früherer Bewertungen bestätigt, dass die ernährungsbedingte Exposition gegenüber Dioxinen und dioxinähnlichen PCB – Umweltschadstoffen, die in geringen Mengen in Lebens- und Futtermitteln vorkommen – ein Gesundheitsrisiko darstel ...

20 November 2018
News

Lebensmittelsicherheit: vereinfachter Ansatz für Lebensmittelspenden

Die EFSA hat einen neuen Ansatz für das Management der Lebensmittelsicherheit seitens kleiner Einzelhändler entwickelt, der es diesen erleichtert, Lebensmittel zu spenden. Das vereinfachte System würde zum Beispiel bedeuten, dass von Einzelhändlern keine ...

07 November 2018
News

Lumpy-skin-Krankheit bei Rindern: von der Eindämmung zur Eliminierung

Die EFSA hat die wirksamsten Strategien zur Eliminierung der Lumpy-skin-Krankheit (Lumpy Skin Disease – LSD) bewertet, nachdem die Krankheitsausbrüche in Südosteuropa eingedämmt werden konnten. Ein heute veröffentlichter Bericht  enthält Empfehlungen zur ...

16 Oktober 2018
News

Aktuelles zu BPA: Arbeitsgruppe beginnt mit Auswertung neuer Studien

Eine neue EFSA-Arbeitsgruppe von wissenschaftlichen Sachverständigen beginnt diesen Monat mit der Auswertung jüngster toxikologischer Daten zum Lebensmittelkontaktmaterial Bisphenol A (BPA). Anschließend wird das EFSA-Gremium für Lebensmittelkontaktmateri ...

04 September 2018
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