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Novel coronavirus – where to find information

EFSA is not currently involved in the response to the novel coronavirus outbreak in China since food has not been identified as a likely source or route of transmission of the virus. This is an emerging, rapidly evolving situation with ongoing outbreak in ...

03 Februar 2020
News

Neuartiges Coronavirus – wo finde ich Informationen?

Die EFSA ist derzeit nicht an den Abwehrmaßnahmen als Reaktion auf den Ausbruch des neuartigen Coronavirus in China beteiligt, da Lebensmittel nicht als wahrscheinliche Übertragungsquelle oder Übertragungsweg des Virus identifiziert wurden. Es handelt sic ...

03 Februar 2020
News

FAQ: Phthalate in Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff

Die EFSA hat ihre Risikobewertung von fünf Phthalaten aktualisiert, die in Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff verwendet werden. Was sind Phthalate? Phthalate sind chemische Stoffe, die zum Weichmachen (oder „Plastifizieren“) von Kunststoffen ei ...

10 Dezember 2019
News

Öffentliche Konsultation: Ochratoxin A

Die EFSA ersucht interessierte Kreise um Rückmeldungen zu ihrem wissenschaftlichen Gutachten über Risiken für die öffentliche Gesundheit im Zusammenhang mit dem Vorkommen von Ochratoxin A (OTA) in Lebensmitteln. Ochratoxin A ist ein Mykotoxin, das von Pil ...

04 Dezember 2019
News

Europäischer Antibiotika-Tag 2019

Heute ist der Europäische Antibiotika-Tag (EAAD). Der Europäische Antibiotika-Tag findet jedes Jahr am 18. November statt, um auf die Gefahr für die öffentliche Gesundheit durch Antibiotikaresistenz sowie die Bedeutung eines umsichtigen Umgangs mit Antibi ...

18 November 2019
News

Öffentliche Konsultation: Chlorparaffine in Lebens- und Futtermitteln

Die EFSA ersucht interessierte Kreise um Feedback zu ihrem wissenschaftlichen Gutachten zu den Risiken für die Gesundheit von Mensch und Tier im Zusammenhang mit Chlorparaffinen in Lebens- und Futtermitteln. Chlorparaffine werden seit den 1930er Jahren fü ...

06 August 2019
News

EFSA veröffentlicht neue Empfehlungen zu Phosphaten

Die geschätzte Gesamtaufnahme von Phosphaten aus Lebensmitteln kann die von der EFSA nach einer erneuten Sicherheitsbewertung bestimmte unbedenkliche Aufnahmemenge überschreiten. Wissenschaftler der EFSA empfehlen außerdem die Einführung zulässiger Höchst ...

12 Juni 2019
News

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