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Novel coronavirus – where to find information

EFSA is not currently involved in the response to the novel coronavirus outbreak in China since food has not been identified as a likely source or route of transmission of the virus. This is an emerging, rapidly evolving situation with ongoing outbreak in ...

03 Februar 2020
News

Neuartiges Coronavirus – wo finde ich Informationen?

Die EFSA ist derzeit nicht an den Abwehrmaßnahmen als Reaktion auf den Ausbruch des neuartigen Coronavirus in China beteiligt, da Lebensmittel nicht als wahrscheinliche Übertragungsquelle oder Übertragungsweg des Virus identifiziert wurden. Es handelt sic ...

03 Februar 2020
News

FAQ: Phthalate in Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff

Die EFSA hat ihre Risikobewertung von fünf Phthalaten aktualisiert, die in Lebensmittelkontaktmaterialien aus Kunststoff verwendet werden. Was sind Phthalate? Phthalate sind chemische Stoffe, die zum Weichmachen (oder „Plastifizieren“) von Kunststoffen ei ...

10 Dezember 2019
News

Alter für die Einführung von Beikost bei Säuglingen

Ab welchem Alter können Säuglinge zusätzlich zur Muttermilch oder Milchnahrung bedenkenlos pürierte Lebensmittel und Fingerfood essen? Wir haben kürzlich eine umfassende Auswertung der wissenschaftlichen Erkenntnisse zu diesem Thema abgeschlossen, bei der ...

12 September 2019
News

EFSA veröffentlicht neue Empfehlungen zu Phosphaten

Die geschätzte Gesamtaufnahme von Phosphaten aus Lebensmitteln kann die von der EFSA nach einer erneuten Sicherheitsbewertung bestimmte unbedenkliche Aufnahmemenge überschreiten. Wissenschaftler der EFSA empfehlen außerdem die Einführung zulässiger Höchst ...

12 Juni 2019
News

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