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New surveys boost food consumption database

EFSA has expanded its food consumption database with a new batch of data collected under the EU Menu project. The new release includes nine additional dietary surveys carried out in six countries – Austria, Belgium, Cyprus, Greece, the Netherlands and Slo ...

07 Februar 2020
News

Neue Erhebungen erweitern die Datenbank über den Lebensmittelverzehr

Die EFSA hat ihre Umfassende Europäische Datenbank über den Lebensmittelverzehr um neue Daten erweitert, die im Rahmen des „EU Menu“-Projekts erhoben wurden. Zur neuen Version gehören neun zusätzliche Ernährungserhebungen, die in sechs Ländern durchgeführ ...

07 Februar 2020
News

Öffentliche Konsultation: Ochratoxin A

Die EFSA ersucht interessierte Kreise um Rückmeldungen zu ihrem wissenschaftlichen Gutachten über Risiken für die öffentliche Gesundheit im Zusammenhang mit dem Vorkommen von Ochratoxin A (OTA) in Lebensmitteln. Ochratoxin A ist ein Mykotoxin, das von Pil ...

04 Dezember 2019
News

Europäischer Antibiotika-Tag 2019

Heute ist der Europäische Antibiotika-Tag (EAAD). Der Europäische Antibiotika-Tag findet jedes Jahr am 18. November statt, um auf die Gefahr für die öffentliche Gesundheit durch Antibiotikaresistenz sowie die Bedeutung eines umsichtigen Umgangs mit Antibi ...

18 November 2019
News

Öffentliche Konsultation: Chlorparaffine in Lebens- und Futtermitteln

Die EFSA ersucht interessierte Kreise um Feedback zu ihrem wissenschaftlichen Gutachten zu den Risiken für die Gesundheit von Mensch und Tier im Zusammenhang mit Chlorparaffinen in Lebens- und Futtermitteln. Chlorparaffine werden seit den 1930er Jahren fü ...

06 August 2019
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