EFSA Journal

Die EFSA veröffentlicht all ihre wissenschaftlichen Ergebnisse, einschließlich der wissenschaftlichen Gutachten, im EFSA Journal. Daneben gibt sie eine Reihe begleitender Veröffentlichungen. Siehe auch Definitionen der wissenschaftlichen und begleitenden Veröffentlichungen der EFSA.

Ergebnisse 41 - 50 von 227

Scientific and technical assistance on trans fatty acids

The European Commission asked the European Food Safety Authority (EFSA) to compile the outcomes of scientific advice already provided by EFSA with regard to the health effects of trans fats, in particular in the areas of nutrition and health claims, dieta ...

GP/EFSA/NUTRI/2014/01 Scientific substantiation of health claims made on food: collection, collation and critical analysis of information in relation to claimed effects, outcome variables and methods of measurement

No abstract available. Keywords:  health claims; outcome variables; methods of measurement; data collection; data collation; data analysis. doi:  10.2903/sp.efsa.2018.EN-1272 Question Number:  EFSA-Q-2014-00497 Adopted:  19 July 2017 Contact:  nda@efsa.eu ...

External Scientific Report
19 Januar 2018

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