EFSA Journal

Die EFSA veröffentlicht all ihre wissenschaftlichen Ergebnisse, einschließlich der wissenschaftlichen Gutachten, im EFSA Journal. Daneben gibt sie eine Reihe begleitender Veröffentlichungen. Siehe auch Definitionen der wissenschaftlichen und begleitenden Veröffentlichungen der EFSA.

Ergebnisse 1 - 10 von 21

Solubility of Polyvinyl Alcohol in Ethanol

No abstract available Keywords:  Food additives, polyvinyl alcohol, PVA, solubility, analytical methods, measurements doi:  10.2903/sp.efsa.2014.EN-660 Question Number:  EFSA-Q-2012-00671 Adopted:  26 June 2014 Contact:  fip@efsa.europa.eu On request from ...

Post-market monitoring of food additives

No abstract available Keywords:  food additives, sweeteners, food colours, analytical methods, performance characteristics doi:  10.2903/sp.efsa.2013.EN-419 Question Number:  EFSA-Q-2012-0041 Adopted:  17 April 2013 Contact:  dcm@efsa.europa.eu On request ...

Review of data on the food additive aspartame

No abstract available Keywords:  Aspartame; NutraSweet; E951; Metabolism; Toxicity; Adverse effects; Risk assessment doi:  10.2903/sp.efsa.2013.EN-399 Question Number:  EFSA-Q-2011-00906 Contact:  fip@efsa.europa.eu Type:  External Scientific Report ...

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