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Biologische Gefahren Nachrichten

Pesticides: new default values proposed for dermal absorption

EFSA has published new guidance on dermal absorption of plant protection products (PPPs). The guidance proposes default values to be used in the absence of experimental data for the risk assessment of active substances used in PPPs. The document,...

3 Juli 2017

Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs: Was sind die Risiken?

Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs – wie Obst, Gemüse, Getreide oder Gewürze – sind ein wichtiger Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Üblicherweise werden diese Arten von...

Biologische Gefahren

13. März 2015
Salmonella und Campylobacter zeigen erhebliche Resistenz gegenüber gängigen Antibiotika bei Mensch und Tier

Für die Behandlung einiger der häufigsten lebensmittelbedingten Infektionen stehen zunehmend weniger Optionen zur Verfügung aufgrund der fortschreitenden Resistenz von...

Daten, Biologische Gefahren

26. Februar 2015
EU-Bericht liefert Grundlage zur wirksamen Bekämpfung der bakteriellen Resistenzentwicklung

EU-Agenturen veröffentlichen erste integrierte Analyse von Human- und Tierdaten Der Einsatz bestimmter antimikrobieller Wirkstoffe bei Tieren und Menschen steht im Zusammenhang...

Daten, Biologische Gefahren

30. Januar 2015
Zahl der Campylobacteriose-Fälle stabil, weitere Zunahme bei Listeriosen – EFSA und ECDC legen Zoonosenbericht vor

Die Zahl der gemeldeten Campylobacter-Infektionen beim Menschen hat sich stabilisiert, nachdem über mehrere Jahre eine steigende Tendenz zu verzeichnen war. Dennoch bleibt die...

Daten, Biologische Gefahren

28. Januar 2015
Rohe Trinkmilch: Was sind die Risiken?

Rohmilch kann schädliche Bakterien enthalten, die in der Lage sind, schwere Krankheiten auszulösen. Die Einhaltung der geltenden Vorschriften zur guten Hygienepraxis in...

Biologische Gefahren

13. Januar 2015
Neue Toolbox zur Risikoeinstufung

Sachverständige der EFSA haben eine Toolbox entwickelt, die Risikobewertern helfen soll, die bedeutendsten mikrobiologischen Risiken zu priorisieren. Die Toolbox ist in erster Linie...

Biologische Gefahren, Übergreifende wissenschaftliche Arbeiten

9. Januar 2015
Karotten, Zwiebel- und Stängelgemüse: Risiken durch Salmonellen und andere Bakterien

Umweltfaktoren (wie die Nähe zu landwirtschaftlichen Betrieben), der Zugang von Haus- und Wildtieren zu Gemüseanbauflächen, die Verwendung von kontaminiertem Wasser zur Bewässerung...

Biologische Gefahren

19. Dezember 2014
Ebola und Haustiere: EFSA und ECDC bewerten Risiken

Die Wahrscheinlichkeit, dass Haushunde oder -katzen in Europa dem Ebola-Virus durch Kontakt mit infizierten Personen ausgesetzt sind, ist sehr gering, da Betroffene in der Regel...

Biologische Gefahren

4. Dezember 2014
EFSA bewertet das Risiko der Übertragung von Ebola durch Buschfleisch

Das Potenzial einer Einschleppung und Übertragung von Ebola durch Buschfleisch, das illegal aus West- und Zentralafrika nach Europa eingeführt wird, ist gering, so die...

Biologische Gefahren

4. November 2014

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